Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы


Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы — Эта книга - первая попытка собрать и обобщить разрозненную информацию, связанную с технологией хлебопечения и значением хлеба.

Подробнее

Русская кухня от президента Национальной Гильдии шеф-поваров


Русская кухня от президента Национальной Гильдии шеф-поваров — Книга "Русская кухня от Президента Национальной гильдии шеф-поваров" предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях.

Подробнее

Бойко Е.А. - Блюда в горшочках для пароварки и микроволновки


На страницах данной книги представлены рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить в горшочках, пароварке и микроволной печи.

Подробнее

Франсуа Вадим - Крепкие спиртные напитки. Как правильно пить


Как правильно пить алкоголь? Что такое «тумблер»? почему нельзя смешивать виски разных температур? Чем закусывать джин?

Подробнее

Книга о вкусной и здоровой пище


Книга о вкусной и здоровой пище — В данной книге представлены лучшие рецепты блюд, подходящих как для повседневного, так и для праздничного стола. Они подобраны в соответствии с принципами здорового питания и вместе с тем способны удовлетворить самые изысканные вкусы.

Подробнее

Блюда в горшочках для пароварки и микроволновки


Блюда в горшочках для пароварки и микроволновки — На страницах данной книги представлены рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить в горшочках, пароварке и микроволной печи. Богатый иллюстративный материал поможет не только без труда приготовить понравившееся кушанье, но и оригинально оформить его при подаче к столу.

Подробнее

Крепкие спиртные напитки. Как правильно пить и получать от этого удовольствие


Крепкие спиртные напитки. Как правильно пить и получать от этого удовольствие — Как правильно пить алкоголь? Что такое «тумблер»? почему нельзя смешивать виски разных температур? Чем закусывать джин? Почему ром так нравился пиратам?

Подробнее

Домашнее застолье. Оформление праздничного стола и порядок подачи блюд


Домашнее застолье. Оформление праздничного стола и порядок подачи блюд — Одной из древнейших традиций на Руси является праздничное застолье. Этот обычай сохранился до наших дней. По праздникам принято собираться за большим столом с семьей и близкими друзьями, чтобы поздравить с каким-либо событием и обсудить последние новости.

Подробнее

Легендарные и самые знаменитые коктейли мира


Легендарные и самые знаменитые коктейли мира — Коктейль – не просто алкогольный напиток. Это нечто утонченно-изысканное, не терпящее суетливости и требующее к себе повышенного внимания. Его не пьют, им наслаждаются. Коктейль – напиток для отдыха, для ночного клуба, для общения с любимым человеком, для разговоров с друзьями.

Подробнее

Д.Д. Дарина - Суши, сашими, роллы. Подробное иллюстрированное руководство (2012)


Японская кухня давно уже перестала быть экзотикой. Суши, роллы, лапша удон, мисо-суп – все эти блюда полезны, вкусны и легки в приготовлении.

Подробнее
« 1 2 3 4 5 6 ... 290 291 »