16Авг 02
0
63
Ольга Бакланова - Кухня нараспашку. Кулинарные идеи со всего света (2015)
В этой книге собраны лучшие рецепты Ольги Баклановой – известного блогера и телеведущей. В 2013 году ее блог «Вся соль» получил премию «Блог Рунета» как лучший кулинарный блог. Все, о чем Ольга пишет и рассказывает, основано на личном опыте, приобретенном в поездках по всему миру: Подробнее
Грибы сибирского леса (1986)
Предлагаемая вниманию читателей книга повествует об удивительном даре природы - грибах, прежде всего о тех, которые встречаются в лесах Сибири, знакомит со способами их сбора, переработки и хранения, содержит описание полезных и вредных видов, а также некоторые рецепты грибной кухни. Подробнее
Сталик Ханкишиев - Плов: кулинарное исследование (2015)
В новой книге от ведущего телевизионной рубрики «Казан-Мангал», многократного победителя конкурса кулинарных книг «Гурман», Подробнее
Коломийцова Н. А. - Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек (2013)
Коломийцова Н. А. – младшая современница Е. Молоховец. Книга её также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец более компактна, Подробнее
Юрышева Я. - Волшебные кексы в микроволновке (2015)
Приготовь мегашедевр за 5 минут! Все, что нужно, – это обычная кружка и микроволновая печь! 3 минуты на подготовку, 2 на приготовление, и вкусный ароматный кекс готов! Подробнее
Молоховец Е. И. - Подарок молодым хозяйкам (2012)
Эта книга открывает новую серию книг «Кулинария. Классические издания», в которую войдут известные и малоизвестные, но значимые для своего времени авторы и книги, которые пытались, каждый в своё время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только. Подробнее
Азамат Рахимов - Осетинские пироги и другая выпечка Востока
Испокон веков восточная выпечка считалась самой сытной, вкусной и ароматной. Невозможно представить настоящий восточный стол без пирогов, лепешек и хрустящего хлеба. Подробнее
Агафья Звонарева - Коктейли для взрослых и малышей
Коктейли – это напитки, смешанные из нескольких компонентов. Ничего сложного в их приготовлении нет, главное – соблюдать рецептуру и знать, какие продукты сочетаются друг с другом. Подробнее
Праздничные лакомства. Выпечка печенья. 60 рецептов из разных стран мира / И. Егорова, Н. Куценок, А. Теренева / 2009
"Домашний Очаг" представляет книгу "Праздничные лакомства. Выпечка печенья", в которой вы найдете 60 рецептов из разных стран мира - ангелотти, имбирные человечки, миндальные пальчики, мятные меренги, флорентины и масса других. Подробнее
Соусы и приправы / Светлана Семенова / 2016
В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления заправок, майонезов, подлив и соусов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам. Майонезы, подливы и заправки – это последний штрих, который дополняет блюдо и делает его уникальным. Подробнее